mardi 3 novembre 2015

La chronique ESS par Enactus ESDES: à la découverte de l'Epicerie Solidaire par Val Horizon

Pour ce nouveau rendez-vous bimensuel, nous avons le plaisir de vous faire découvrir le monde de l’économie sociale et solidaire à travers des exemples concrets d’entreprises ou de projets qui valent le détour !


L'Epicerie Solidaire, c’est quoi ?

Elle fait avant tout partie de Val Horizon, une association regroupant depuis maintenant plus de 20 ans des entreprises favorisant le développement social et local durables. L'Epicerie Solidaire est ainsi basée à Trévoux dans le département de l'Ain. Elle propose à ses adhérents de consommer "local" et sain tout en soutenant un véritable projet social: celui de rendre accessible aux familles en difficulté une alimentation de qualité



Et concrètement, comment ça se passe ?
L'Epicerie Solidaire propose une gamme variée de produits comme par exemple des paniers de fruits et légumes, mais aussi des produits d'épicerie fine comme le miel, la confiture, le thé, les tisanes, ainsi que du pain bio pétri à la main, et d'autres produits frais. Chaque semaine, chacun peut commander des produits selon ses envies et sans engagement. Ceux-ci peuvent ensuite être récupérés dans l'un des 8 points de livraison dont dispose le magasin. Un service d'épicerie itinérante est également mis en place.

Grâce au bénéfice réalisé par cette activité, l'Epicerie Solidaire peut proposer aux familles dites "bénéficiaires" des prix réduits, en fonction de leurs revenus. Les prix de vente du magasin vont en effet de 10% à 50% des prix moyens du marché. Plusieurs partenaires sont présents et contribuent à rendre cette démarche possible. On peut notamment citer la Mairie de Trévoux, le Conseil général de l'Ain, le Conseil Régional Rhône-Alpes, la Caisse d'Allocations Familiales de l'Ain, ainsi que des acteurs économiques tels que Carrefour Market.


En 2014, 149 ménages soit 675 personnes ont ainsi pu bénéficier de 17 tonnes de produits alimentaires, soit une économie moyenne réalisée par ménage sur 3 mois de 446€ !


Quels sont les objectifs de l’entreprise ?
L'Epicerie Solidaire se définit comme un dispositif social, visant premièrement à agir concrètement sur la situation alimentaire et sociale des ménages en difficulté. L'aide alimentaire mise en place leur donne en effet accès à une alimentation quotidienne variée, équilibrée et de qualité. L'établissement présente en plus la particularité de mettre en valeur la solidarité, puisque c'est bel et bien la consommation des "adhérents solidaires" qui permet de récolter les fonds nécessaires pour proposer l'offre de produits à prix réduits aux "adhérents utilisateurs". Cette activité contribue donc non seulement à favoriser les producteurs locaux et ainsi développer l'activité économique locale, mais aussi à encourager des actions de solidarité de la vie locale

En plus de son coeur d'activité, l'Epicerie Solidaire s'est aussi donné pour objectif d'informer et de sensibiliser son public local quant à l'hygiène de vie et les gestes respectueux de l'environnement. Cela se traduit concrètement par des ateliers organisés par l'Epicerie: l'atelier information santé est animé par des intervenants spécialisés qui abordent des thèmes variés tels que la nutrition, le tri des déchets, les produits ménagers bio faits maison...
Quant aux ateliers cuisine, ils se tiennent 2 fois par mois et les adhérents y sont invités à échanger sur leurs savoirs culinaires autour d'un repas. Une initiative qui renforce une fois de plus la solidarité et le partage, valeurs chères à l'Epicerie Solidaire. 



Et la suite?


Parmi les projets à venir pour l'Epicerie Solidaire, de nouveaux évènements devraient voir le jour, notamment un atelier dédié cette fois-ci aux 
parents et enfants. 

Sur le long terme, l'établissement vise bien sûr à développer et pérenniser le soutien financier des communes locales.


Un site de précommande en ligne est également en cours de finalisation, et devrait permettre de développer plus encore cette consommation solidaire et locale.


Où les retrouver ?


Pour faire un tour à l'Epicerie Solidaire, rendez-vous dans leur magasin, Espace Solidarité au 82 Grande rue à Trévoux les mardi et vendredi de 14h à 18h. L'épicerie itinérante se déplace également sur les secteurs de Jassans et Thoissey. 


N’hésitez pas à visiter le site web de Val Horizon pour découvrir l'Epicerie Solidaire ainsi que toutes les autres entreprises sociales de l'association, toutes aussi inventives et solidaires!