Mais qu'est-ce que Fresh & Gônes?
Fresh & Gônes, c'est le nom du système d'Amap que nous avons installé au sein de notre école. Notre équipe propose aux étudiants et professeurs d'acheter des fruits et légumes en utilisant un circuit court, afin de dégager un revenu décent à l'agriculteur, tout en garantissant des produits de qualité à un prix abordable. Le couple d'agriculteur venu de Thurins (69) avec qui nous collaborons, viendra tous les lundis pour distribuer les paniers aux inscris.
Après avoir réalisé deux distributions en 2013 et sous l'ampleur du succès, nous avons décidé de péreniser le projet en l'instaurant à un rythme hebdomadaire de janvier à avril. Ce changement permettra ainsi d'assurer aux agriculteurs une rémunération fixe.
Les clients ont le choix entre 2 formules:
- Un petit panier: pour 1-2 personnes à 8€
- Un gros panier: pour 3-4 personnes à 15€
Les inscriptions ont eu lieu cette semaine dans le hall. Et les distributions de panier débuteront dès le lundi 20 janvier.
On vous attend nombreux !
Quelques membres de l'équie F&G 2014